いよいよ始まります。
日本のスーパーマーケット大学。
本日は開店大売出し。
従って、公開開校記念セミナー。
600人の皆様が、集まり、勉強します。
世界最高の、食品産業と流通業の理論と実践論。
メインタイトルは、
コーネル大学食品産業企業戦略セミナー。
サブタイトルは、
食品流通産業のイノベーションと次世代ビジネスリーダーの条件。
ところは、東京国際フォーラム・ホールC。
時間は、10時から17時。
主催は、日本セルフ・サービス協会。
共催は、FMIジャパン。
世界最高の研究者・指導者
ジーン・ジャーマン名誉教授。
コーネル大学の実践派第一人者
ウィリアム・ドレイク博士。
フリードマン・スーパーマーケットの「スーパーの女」
キャロル・ビッターCEO。
あのウェグマンズ
吉野邦夫カテゴリー・マーチャント。
そして、
日本のベスト店長、
アメリカのベスト店長。
最後は、結城義晴がまとめます。
第1回日本スーパーマーケット「ベスト店長」大賞の表彰式もあります。
お申し込みくださった皆様、本日、開店大売出しです。
残念ながら、お申込できなかった皆様、
このホームページでお楽しみください。
では、お待ちします。
さて、昨日は、この準備に大わらわ。
午後は、神田セルフサービス協会で打ち合わせ。
講演者、パネラー、全員に集まっていただいて、
最後の打ち合わせ。
立派なテキストも出来上がりました。
夜は、半蔵門で、
コーネル大学フードマーケティングOB会。
ご挨拶は、このOB会会長の田沼千秋さん。
㈱グリーンハウス社長、社団法人日本フードサービス協会会長。
流暢な英語で、ジャーマン先生歓迎のスピーチ。
今回もお骨折りいただいた本間謙伍さん。
㈱ニッコーレン社長。
本間さんも、英語でのスピーチ。
そしてジーン・ジャーマン先生。
ウォリアム・ドレイク先生。
伊藤雅俊さんも、わざわざ駆けつけてくださって、ご挨拶。
ご存知、イトーヨーカ堂創業者で、
セブン&アイ・ホールディングス名誉会長。
そして、私も、ご挨拶。
西村哲さんに、「感謝します」
全員で記念写真。
英語のスピーチが飛び交った良い集まり。
そこに加えていただいた感じ。
こんな歴史が、コーネル大学にはある。
皆さんのお力をお借りして、
コーネル大学RMPジャパンは、船出する。
感謝の気持ちでいっぱいです。
今日の最後は、
「林廣美の今週末のこの１品」
何故か売れてる 「手造りとんかつ」
パン粉を付けるのは面倒でも
特売198円から238円で
売り込もう。
とんかつの特売は不況に強い！！
では、みなさんよい週末を。
＜結城義晴＞
