ネバダ州ラスベガスで、
もう5日目の朝。
商人舎第9回USA研修会ベーシック・コースの87名は、
これから帰国します。
その全体写真撮影風景。
ウォルマートの広大な駐車場に集まって。
全員が写るように並んで。
そして全体写真。
みんなの顔がコメ粒大で、恐縮。
ご家族、ご友人、会社のみなさん、
探してください。
誰がどこにいるか。
どんな満足顔をしているか。
ツアーのスタートから、航空機の欠航で、
Bグループがホノルル経由となってしまった。
それでもハワイのウォルマートやホールフーズを、
オプションで視察し、プラス・アルファの成果を得た。
全体でも、これだけの人数でしかできない、
コラボレーションの果実を獲得した。
なにより、活気とエネルギーがあった。
帰ったら、やるぞ!
自ら、変わるぞ!
そんな気概に溢れた人間集団と化していた。
これこそ奇跡だと、私は思った。
さて、ブログはラスベガス滞在3日目にさかのぼる。
視察は、いよいよ最後の日。
この日の朝は、結城義晴の第2回セミナー。
ベーシック・コーズはたっぷりとセミナーの時間をとる。
ホテル2階の会議会場には、
7時半ごろから参加者が次々に集まってきた。
前日、17チームが視察店の商品調査を行った。
調査内容を商品構成グラフにまとめ、分析するために、
会場のあちらこちらでディスカッションが始まった。
広い会場に、17チームがそれぞれに集まり、
真剣な議論が展開されている。
その姿をみると、なんだか、とてもうれしい。
その真剣さに10分講義開始時間を延長し、
8時40分、講義をはじめる。
トラブル発生のため、
参加者87名が一堂にそろうのはこの講義が初めて。
私も、力が入る。
アメリカ小売業の業態の変遷、
最新のチェーンストア・ランキング、
業態論からフォーマット論まで、
重要なテーマを2時間にわたって語った。
「鳥の目」「魚の目」がなければ、
「虫の目」は生きてこない。
もちろん虫の目は、調査・研究を、
科学的にチームごとにすることによって、
客観化される。
それに私の講義で「鳥の目・魚の目」を補強する。
朝早くからのご清聴を感謝。
さて、アメリカ小売業
今日は非食品企業のチェーンストア・ランキングを見ていこう。
＜フォーチュンなどから商人舎が作成したランキングに基づいている〉
食品を扱う会社も、
非食品を知らなくてよいとは言えない。
非食品小売業が、
真剣に食品を研究していることは、
周知の事実だ。
しかし食品小売業は、非食品の研究が足りない。
アメリカの非食品小売業第1位は、
ウォルマート。
ウォルマートは食品小売業としても第1位で、
アメリカのスーパーマーケット関係者は、
いつもウォルマートを研究しているから、
日本よりも非食品の理解が深い気がする。
私はいつも、ウォルマートを基準にして、
アメリカを見る。
年商4050億4600万ドル。店舗数4304。
この数字が、ウォルマートを基準にせざるを得ないことを、
如実に表している。
第2位はコストコ。
年商762億5５00万ドル、540店。
ウォルマートが唯一かなわないジャンル、
それがメンバーシップホールセールクラブの業態。
コストコに対して、ウォルマートはサムズというバナーで対抗しているが、
まったく足もとにも及ばない。
そこで、サムズはなりふり構わず、
コストコのコピー作戦に出た。
コストコの会員費が16億9100万ドル、
純利益が13億0300万ドル。
つまり会員費で利益を出している業態。
その会員費も、いつでも返金を了解しますと謳っている。
その緊張感がコストコ全店に満ち溢れている。
第3位はターゲット。
673億9000億ドルで、1750店舗を展開するディスカウントストア。
赤のターゲット、青のウォルマートいわれるほど、
店舗のカラーリングは対照的。
店づくりも、ウォルマートと対象的。
生い立ちも対照的。
ウォルマートがバラエティストア出身なのに対して、
ターゲットはデイトンハドソンという百貨店出身。
何からなにまでウォルマートと正反対のポジショニング。
だから存在の意味がある。
ウォルマートとターゲットの中間のポジショニングだったKマートは、
だから衰退し、没落した。
第4位はドラッグストア1位のウォルグリーン。
年商633億3500万ドル、7397店。
第5位はホームセンター1位のホーム・デポ。
591億7600万ドル、1966店。
第6位はCVSケアマーク。
ドラッグストア第2位。
年商553億5500万ドル、7025店。
第7位はホームセンター2位のロウズ。
472億2000万ドル、1694店舗。
4位から7位までは、
ドラッグストアの2強とホームセンターの2強。
ドラッグストア第3位のライト・エイドは256億6900万ドルで、
アメリカ小売業ランクの13位だから、
まだ2強に食いついていて、
3強とも考えることができる。
これを「三占」と呼ぶ。
対してホームセンターの第3位メナードは、
チェーンストアランキング43位で、年商78億9700万ドル。
ホームセンター産業は「複占」の様相が顕著だ。
第8位は、シアーズ・ホールディングス。
シアーズのGMS、
そしてKマートのディスカウントストア及びスーパーセンターを展開する。
年商440億4300万ドル、3519店。
要は没落したシアーズと破産したKマートを、
ホールディングカンパニーのもとに統合し、
生きながらえている会社。
第9位は家電専門手のベスト・バイ。
年商373億1400万ドル、1192店。
しかし家電の1位はウォルマート。
第10位はＧＭＳ業態のＪ．Ｃ．ペニー。
175億5600万ドル、1101店。
リージョナル・ショッピングセンターに入って、
メイシーやコールズ、ディラードなどの百貨店と並んでいると、
JCペニーは紛れもない百貨店だと見えてくる。
荒井伸也さんが指摘した「大衆百貨店」こそ、
GMSと呼ばれた業態の正体だったことは、
今や明らかである。
第11位は百貨店第1位のコールズ。
年商171億7800万ドル、1058店。
この店はもう、シアーズやペニーとそっくり。
ジュニア・デパートメントストアと位置付けられている。
百貨店の3位は、有名なノードストロームの82億5800万ドル、184店。
伝説のサービスは健在で、
メイシーズへの対抗勢力の筆頭。
百貨店4位はディラードの58億9000万ドル、309店。
ディラードは1店当たりの売上高は少ないが、
百貨店業態としては低コストの運営でしっかり利益を出している。
その意味でポジショニングの明確な企業だ。
百貨店業界も淘汰が進み、メイシーズのガリバー状態。
非食品小売業第12位は、
オフィスサプライ業態のステープルス。
年商163億4300万ドル、1555店。
オフィスサプライ業態の2位は、
オフィス・マックスの59億5300万ドル、918店。
3位は、オフィス・デポの51億1400万ドル、1124店。
この業態も三占になっている。
非食品第13位はオフ・プライス・ストアのTJX。
年商158億4500万ドル、2154店。
TJマックスとマーシャルの二つのバナーを持つ。
ブランド品のディスカウンターという特殊な業態。
この業態の2位はロスで、71億8400万ドル、1004店。
この分野も複占状態。
そして非食品13位はアマゾン・ドット・コム。
店舗数0。
年商は128億2800万ドル。
インターネット小売業。
ここまで伸びてきた。
最後に第14位はダラージェネラル。
バラエティストアだが最近はダラーストアとも呼ぶ。
そしてこの業態の2位はファミリーダラー、
74億10万ドル、6655店。
3位はダラーツリー。
52億31万ドル、3806店。
この業態も三占。
GMSが王者で、
何でも売っている。
そんな世界はもう30年前に終わった。
GMSという総合業態が没落し、
バラエティ豊かな業態ごとに、
複占・三占になっている。
それがアメリカの非食品小売りマーケットである。
さてこの状態、
食品マーケットに波及してくるのか。
ここに大きな知的興味がわくが、
それは、明日に続く。
＜結城義晴＞
