Everybody! Good Monday!
[2015vol30]
2015年第31週。
今週末から8月。
強風にみごとなうねり夏木立
〈朝日俳壇 宝塚市・松井由紀子〉
台風12号は熱帯低気圧となって、
10号ほどの大事にいたらなかった。
夏やすみ、真っ只中。
いいひやけちゃいろとくろのいいひやけ
〈同 東京都・福元泉〉
扇風機兄弟喧嘩に首をふり
〈同 松戸市・をがはまなぶ〉
私も昨日から軽井沢で、
一足先に夏やすみ。
浅間山がくっきり。
いつも頂きには雲。
それが浅間山。
しかし今日は、山際が鮮明。
中央あたりから、
かすかに噴煙が上がる。
その噴煙を拝んで、
なんだか得をした気がする。
さて今週土曜日から8月。
するともうお盆商戦はすぐにやって来る。
商人舎magazineの、
weekly商人舎日替わり連載。
月曜朝一・2週間販促企画。
そのあたりのことをチェックしている。
来週の水曜日5日は、
土用二の丑。
この暑さ。
品枯れしようとなんだろうと、
ウナギを売りまくる。
ウナギを食べてもらう。
今月の商人舎標語は、
｢惣菜に、とんがれ、こだわれ」
ウナギも惣菜。
刺身も惣菜。
もちろんサラダも惣菜。
トリ唐揚げも惣菜。
そして来週金曜日の7日は、
夏の節分。
夏の恵方巻き。
これも惣菜。
[Message of July]を再掲しよう。
｢惣菜に、とんがれ、こだわれ｣
すごくおいしいものは、
そうそう簡便に食べられないし、
総じて体によろしくない。
すごく便利なものは、
これはあまりおいしくはないし、
ときに体によくはない。
体にいいものは、
たいていそれほどおいしくはないし、
そんなに便利にはできていない。
そして、おいしくて、便利で、
そのうえ健康的なものは、
きまって高い。
｢三律背反｣とでもいうか、
｢四律背反｣となるのか。
オクシモロンの課題が降りかかる。
それが今日のニッポンの惣菜だ。
アメリカのサービス・デリだし、
ヨーロッパのデリカテッセンだ。
トレーダー・ジョーは、
おいしくて健康的で安価だが、
品揃えの便利さを思い切り犠牲にしている。
ホールフーズは、
完璧なマーチャンダイジングを構築し、
マインドシェアを高めて高価格帯に胸を張る。
ロック・フィールドも、
｢少し高い｣ことを勲章にして、
この難題のソリューションを図る。
つまり、「四律背反」には、
どれかを捨てるしかないということだ。
そしてそれが惣菜のソリューション戦略となる。
いずれかの要素を切り捨てる。
それはその要素にこだわる顧客を捨象して、
客層を絞り込むことになる。
まさにセグメンテーション、
ターゲティング、
そしてポジショニングの戦略。
惣菜のソリューションは、
このポジショニング戦略を、
象徴する営業行為だ。
だから惣菜に、
とんがれ、こだわれ。
いずれかを丁寧に捨てよ。
さて日経新聞『企業』欄。
｢ニトリ、競合の家具配送」
ニトリホールディングスが、
自社の家具配送網を活用して、
物流サービスを始める。
事業の主体は、
ニトリ傘下の物流会社ホームロジスティクス。
略して「ホームロジ」。
この会社は、
全国の約150社の中小運送会社と、
委託契約を結んで、
トラックを確保している。
宅配で1000台程度、
幹線輸送では約400台。
それら契約運送会社は、
ニトリでの研修によって、
家具の運搬や組み立ての技術を持っている。
この配送＆組み立てのノウハウを、
競合他社のサービスに使う。
サービスの対象は、
インターネット通販企業、
それから家具メーカー。
競合他社から、
家具の輸送や宅配を請け負って、
荷物を混載し、
自社の配送効率も高める。
すでに、ネット通販企業など数社と組んで、
実験配送は始まっている。
例えば過疎地は人口密度が低く、
単独企業では毎日配送ができない。
しかし複数企業の商品をまとめると、
配送可能となる。
物流機能を確保するための連携は進む。
ファーストリテイリングは昨年、
大和ハウス工業と提携した。
同社は物流事業を手がけるが、
ユニクロのネット通販を即日配送する。
ローソンは佐川急便と、
楽天は日本郵便と、
提携して配送する。
しかしニトリは、
自社の物流網を使う。
だから自社配送効率が高まる。
そのために家具などに絞って、
競合他社商品も配送する。
ヤマダ電機とコスモス・ベリーズ、
とくし丸とローカルスーパーマーケット。
ニトリのホームロジは、
新しいアライアンスという意味で、
｢商業の現代化」を体現するものだ。
これまでは配送能力で、
競合他社に差をつけた。
これが近代化。
しかしこれからは、
その配送能力を競合相手にもサービスして、
自社の配送効率を高める。
これは現代化。
新しいことに取り組む。
そこには新しい連携がある。
では、みなさん。
8月も新しいことに取り組もう。
今週も、Good Monday!
〈結城義晴〉
