昨11月13日の金曜日の夜、
パリで同時テロが起こった。
アメリカも衝撃に包まれている。
CNNは現地からの報道を続けている。
コンサートホールやサッカースタジアムなど、
確認できるだけで6カ所で、
何者かが銃を乱射し、
あるいは爆発物を爆発させた。
127人が死亡。
「イスラム国」(IS)を名乗るグループが、
犯行声明を出した。
フランスはISを掃討する有志連合に参加し、
ヨーロッパ各国のなかで積極的な姿勢を示す。
2005年7月、イギリス。
主要8カ国首脳会議開催のさなか、
ロンドンで同時多発テロが発生した。
2001年9月11日には、
ニューヨーク・マンハッタンで、
同時多発テロ。
思い出さずにはいられない。
亡くなった人々に、
哀悼の意を表しつつ、
テロリズムをこの世から一掃したいと、
心から祈念する。
アメリカも緊張に包まれつつ、
私たちの旅は続く。
ニューヨークのジョンFケネディ空港から、
飛び立った。
6時間のフライトだが、
途中、ロッキー山脈。
そして北カリフォルニア・ベイエリア。
ベイブリッジとゴールデンゲートブリッジ。
そしてサンフランシスコ。
夕方到着してから、半日はゆっくり。
そして今朝、また、
快晴のサンフランシスコ。
その国際空港。
今度は、㈱万代社員の研修。
店舗のチーフクラスが中心。
すぐさま、空港直近のコストコへ。
元気に試食に並ぶ。
精肉売場をチェックする。
青果部門ではバナナを囲んで、
鮮度や価格をチェック。
驚きの声ばかり。
そしてフロントエンド。
大量の買い物。
最後はフードコート。
ホットドックをほおばり、
店で買ってきたリンゴにかじりつく。
サラダ、サーモン、シュリンプなどなど、
どんどん買って、どんどん食べる。
次にウォルマート。
いつも星条旗が掲げられている。
半旗ではなかったけれど。
この店はディスカウントストア。
次にスーパーセンター。
ディスカウントストアと、
スーパーセンターを比較する。
この店のホリデーシーズンは、
24時間営業。
入口青果部門のウォーターフォール陳列。
つづいて「ホリデー・ナッツ」。
生鮮食品も充実。
入口右手はロールバック。
そして主通路のクリスマス展開。
エンドには盛大に、
ゲータレードのロールバック。
アパレルファッションも、よくなった。
世界最大のウォルマート。
その最強のスーパーセンター。
まずはここから勉強が始まる。
ディスカウントストアが完成したから、
スーパーセンターは、
最強の店になることができた。
それがこの比較によって、
よくわかるはず。
そしてそのウォルマートの対極にあるのが、
ホールフーズマーケット。
ミカンのデコレーションの入り口。
そしてホールフーズの顔。
前面が低くて、
奥まで見渡せる。
その青果部門の美しさ。
パプリカも島陳列で美しい。
リスポンシブリー・グロウン。
ホールフーズが定めた青果商品の目安。
壁面はカットフルーツ。
青果の次にワイン売場がある。
それがこの店の特徴。
その奥にチーズコーナー。
ワインとチーズは、
必ず関連づけられる。
そしてシーフードの対面売場。
前面には冷凍食品のシーフード平ケースがある。
レジの後ろのイートインコーナー。
改装してバーが設けられた。
顧客が楽しんでいる。
比較的古い店にも、
最新トレンドが取り入れられている。
最後にトレーダー・ジョー。
相変わらずのカジュアルさ。
店の中央を走る冷凍食品売場。
ワインはボリューム陳列。
万代社員、全員が一瞬にして、
トレーダー・ジョーのファンになった。
長い長い初日の最後は、
フィッシャーマンズワーフ。
老舗のスイス・ルイス。
全員の顔がほころんだ。
そしてロブスター。
最後はボケボケだが、
全員写真。
3泊5日の弾丸研修。
頑張ります。
(つづきます)
〈結城義晴〉
