結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2016年06月23日(木曜日)

百貨店「セール前倒し」と「よく言われることは難しい」

EU離脱の是非を問う。
イギリスの国民投票。
Brexit。

日本時間の明日昼頃、
世界中の視線を浴びながら、
結果が出る。

一体、投票率は、
どこまで上がるのだろう。

最新のイギリス国内世論調査。
離脱派、残留派。
それぞれが優勢とする結果が、
入り乱れていて、混迷。

果たして、サイコロはどちらに転ぶ?

そして今日の私は、
カスタマー・コミュニケーションズ㈱。
通称CCLで、ブランド名はTrue Data。

その第16回目の定時株主総会。DSCN8589-6

東京・浜松町の貿易センタービル3階。DSCN8590-6

今週、来週は、株主総会のシーズン。

日経新聞サイト、
上場企業株主総会スケジュール。

今日、6月23日は全国で234件。
明日24日は426件。

一番多い日は、
来週水曜日の29日。
なんと792件。

27日の月曜日は少なくて、58件。
火曜日の28日が490件。

30日になると激減して2件。

CCLの株主総会は、
なんの波乱もなく、
この会社の将来に、
期待が高まって終了。
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私は2008年から非常勤取締役。
もう、一番の古株になってしまった。

ID-POSから得られるビッグデータ。
その店頭と顧客を結ぶ情報を駆使して、
最高のマーケティングを展開する。

その先頭に立って、
消費産業に貢献する。

ご期待ください。

役員、執行役員、部長、
打ち揃って、頑張ります。DSCN8595-6
右から越尾由紀さん、島崎尚子さん、
杉山洋さん、石井賢治さん、米倉裕之さん、
そして私の隣が関伸恭さん、細川怜理さん。

今月から執行役員制度を導入した。
米倉さんが代表取締役執行役員社長。
石井さんが取締役執行役員管理本部長、
越尾さんが執行役員企画本部長、
島崎さんが執行役員営業部長。
細川さんが執行役員リテールマーケティング事業部長。

関伸恭さんは企画本部企画部長、
新任の杉山さんは管理本部人事総務部長。

写真には映っていないが、
もう一人、本橋峰明さんがいる。
企画本部情報システム部長。

全員が専門を有する優秀な人財ばかり。
頼もしい限りだ。

何度も書くけれど、
この陣容で、ビッグデータを駆使して、
消費産業に貢献したい。

よろしく。

さて、日経新聞の記事。
「百貨店、夏のセール前倒し」

東武百貨店は2週間早める。
大丸松坂屋百貨店と高島屋、
阪急阪神百貨店は1週間。

7月1日からセール開始。

総合スーパーの衣料部門や、
アパレルチェーンには、
影響が出るだろう。

理由の一つは、
7月10日の参議院選挙の投開票。

もう一つは百貨店衣料品販売の低迷。
低調だから早めのセールで売れ残しを防ぐ。
あまり前向きではないが、仕方ない。

ただし、三越伊勢丹ホールディングスだけは、
昨年と同じ7月13日のタイミングで、
セール開始予定。

余裕が他社との違いを出させる。

ポジショニング戦略の観点から見れば、
三越伊勢丹が断然、いい。

タイミングやトレンドよりも、
ポジショニングこそ重要である。

もう一つ日経新聞の株式市場情報。
「デフレ懸念で小売株明暗」

「バーゲン前倒しの百貨店株は、
インバウンド需要減速で下落」

「生活に密着した食品や日用品を売る
食品スーパー株は底堅い」

このブログでも、
先週土曜日の18日に書いた。
爆買い「代購」の仮需商売と実需商売

22日の日経平均株価は前日比0.6%安。
しかし業種別日経平均「小売り」は0.2%高。

中でも好調なのが、食品スーパー。

実需は強い。

最後に『ほぼ日』の糸井重里、
「人も言う、我もよく言うよきことは、
するがなかなか難しきこと。」

「よく言われることで、
なるほどなぁとつくづく思うこと。
何度もつくづく思うものだから、
人にも言うこと。
それは、とても
見事なことばなんですよね」

たとえば、こんなこと。
「じぶんの幸せを追いかけてばかりいても、
いつまでもそこにたどり着けない」

「実にまったく、そのとおりです。
幸せなんてものは、
願ったようになったところで、
まだ先に『ほんとうの幸せ』だとか
『高級な幸せ』とかが
あるように感じてしまうわけなので、
『さぁ、ここが幸せだ』とかなり決意をして、
その判断をしなかったら
逃げ水のように遠ざかっていく」

「なかなかできないことだから、
ことばにして人も言う。
すぐに忘れてしまうから、
ことばにしてじぶんも言う。
よく言われることとは、
つまり難しいことなんです」

たとえるならば、
カスタマーサティスファクションと、
エンプロイーサティスファクション。

店は客のためにあり、
店員とともに栄える。

よく言うことは、難しいこと。

逆に、すぐ役立つことは、
すぐ役立たなくなる。
〈橋本武〉

バーゲンの前倒しなど、
すぐ効果を発揮することは、
しかしすぐ効き目がなくなる。

仮需と実需の関係だ。

実需をつくることは、
だから難しい。

True Dataも、
この実需に役立ちたい。

〈結城義晴〉

2016年06月22日(水曜日)

「働きたくない企業ワースト10」とイオン米国研修事前講義

第24回参議院選挙。
今日、公示。
午前8時半から立候補が受け付けられる。
そして投開票は7月10日の日曜日。

選挙に行こう! 投票しよう!!

毎回、言っている。

日曜日に仕事をする人たちが、
もっと投票行動をしたら、
それを続けたら、
選挙が変わる、社会が変わる。
必ず変わる。

今回の参議院選で変わったことが二つ。
第1は、改正公職選挙法によって、
選挙権年齢が18歳以上に引き下げられる。
新たに約240万人の有権者が増える。

いい選挙にしたい。

第2は、これも改正公職選挙法に伴って、
参院選の1票の格差が是正される。
「鳥取・島根」「徳島・高知」は合区となり、
選挙区定数は4減。
宮城、新潟、長野の選挙区定数も各2減。
逆に北海道、東京、愛知、兵庫、福岡は各2増。

全体で「10増10減」

一方、東京都知事選挙は、
参院選直後の7月14日告示、
7月31日投開票。

東京に関しては、
投票権のない人も多いだろうが、
日本の首都の長を選ぶ選挙だけに、
関心も高い。

したがって、2016年の7月は、
選挙の1カ月間となる。

選挙に行こう! 投票しよう!!

その選挙の季節を前に、
衆院議員の鳩山邦夫さん逝去。
67歳。

十二指腸潰瘍による出血性ショックのため。

どんな人も、早世は惜しい。

ご存知、鳩山由紀夫元首相の実弟。
祖父の鳩山一郎氏は首相、
父の威一郎氏は外相。
政治家一家で田中角栄元首相の秘書を務め、
1976年の衆院選で初当選以降、
現在まで当選13回。

1991年、宮澤内閣で文部大臣に就任。

その後、1999年、鳩山は、
東京都知事選挙に立候補している。
しかし石原慎太郎に次ぐ2位で落選。
ちなみに3位は、
東大法学部同級生の舛添要一だった。

2007年、安倍改造内閣で法務大臣、
安倍突然の辞任で、福田康夫内閣で法務大臣。

その後、2008年の麻生内閣で、
総務大臣兼内閣府特命担当大臣。

私は2007年3月、
邦夫さんが法務大臣に就任する前に、
永田町の議員会館でインタビューした。
日本民法の生みの親・我妻栄先生の話で、
意気投合。

このブログにも、
結城義晴の「20日〆行動日誌」第41回として、
掲載されている。

どんな人も、早世は惜しい。
ご冥福を祈りたい。

さて今日のDaily商人舎。
米国「働きたくない企業ワースト10」
「The Worst Companies to Work For」
小売業が6社、ああ悲しい。

ワースト1はForever21。
あのファストアパレル。

どんな分野でも、
ディスカウントする者、
一歩間違うと、こうなる。

そしてシアーズとKマート。
かつての全米ナンバー1小売業が、
この落ち込み。

ああ、ほんとうに恐ろしい。

さて今日は昼過ぎに、
海浜幕張のイオンタワーへ。
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イオンリテール米国研修事前講義。DSCN8531-6

礼、「お願いします」DSCN8532-6

2014年から始めて、
毎年2回ずつ。
だから5回目になる。DSCN8533-6

7月3日に出発して、
4日の独立記念日から、
ダラス・ニューヨークを巡る。DSCN8536-6

はじめに月刊商人舎6月号を紹介。
「店は客のためにある。」は、
このアメリカ研修のコンセプトでもある。DSCN8546-6

イオンリテールの研修は、
4泊6日の弾丸ツアー。
向こうでは具体的で濃密な、
講義やインタビューばかり。
だから事前講義ではたっぷり2時間かけて、
最も根本的な問題提起をする。DSCN8551-6

しかし一番、挑まねばならないのは、
イノベーション。
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シアーズもKマートも、
マネジメントが崩壊し、
イノベーションのマインドが喪失して、
転落の道を歩んだ。
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成果を上げたい。

イノベーションを倉本長治は説いた。
「創意を尊びつつ良いことは真似ろ」

講義が終わって、
梅本和典さんに会った。
前イオンリテール社長、会長、現特別顧問。
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ちょっと痩せて、快調そうだった。

そして人事部長の細田昌幸さんと、
人事部人材育成グループの島本冬輝さん。
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岡田卓也書「賢者は歴史に学ぶ」の前で。

この会社、この店、この職場で、
働きたいか、働きたくないか。

それがすべてを決める。

Forever21も、シアーズもKマートも、
そしてイオンも、
セブン&アイ・ホールディングスも。

〈結城義晴〉

2016年06月21日(火曜日)

雨の夏至・商人舎magazineWeb会議とイオン「夏おせち」

雨の夏至。

小学校のグランドにも、
水たまり。
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午前中は私のボランティア活動。
白幡文化・スポーツ事業の総会。

横浜商人舎オフィスに出社して、
商人舎magazineのWeb会議。
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実に有益な改善案や新しい情報が、
次々に出てくる。

Webコンサルタントの猪股信吾さん。
「我々でも最新の動向に目を光らせて、
そのうえで謙虚でなければ、
遅れてしまうこともある。
ITの世界は日進月歩です」

ごもっとも。

みんなで写真。
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私も右隣が猪股さん、
その手前が内田憲一郎さん。
Facebookコンサルタント。

猪股さんも内田さんも、
立教大学院博士課程前期修了のマスター。
結城ゼミの2期生と4期生。

商人舎のWebサイト改革に、
毎月、力を貸してもらっている。

それから㈱プラージュの面々。
ありがとう。

重なるように夕方、
武藤麻代さん来社。
『学びの食卓』プロデュース代表、
そして立教大学院のMBA結城ゼミ4期生。DSCN8530-6
「食べて、学んで、対話する」
3つの軸をもったワークショップを、
次々に開催して、
大人の食育プログラムを提案する。

いい仕事をします。
よろしく。

さて、イオンリテール発「夏おせち」
「NATSU O SECHI」とローマ字綴り。
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これは「家族のタパス」
1万円也(税込1万0800円)
まっしろなお重に詰められている。
季節の食材、さっぱりメニューなど、
29品目を寄せたオードブル。

一言でいえば、
「夏用高級オードブルセット」

お盆時期には、
帰省需要とホームパーティ需要が発生する。
それを狙って、予約販売を展開する。

その期間は6月24日から7月31日まで。
商品受け渡しは8月13~15日に店頭で。

本州と四国の381店の総合スーパーで販売。

まずは予約専用商品14品目。
内訳は、おせち6品目、
肉盛り合わせ2品目、
刺身盛り合わせ3品目、
寿司1品目、デザート2品目。

これらのほかに当日、
店内調理のセット商品も用意。

代表アイテムの「海のテーブル」d7505-693-934944-0
シャンパンや白ワインと相性のいい、
シーフードメニュー19品目詰め。
2~3人前で、
これも1万円也(税込1万0800円)

すり身とカニの黄金焼、帆立貝柱スモーク、
スモークサーモンのチーズ巻、
黒豆のジュレなど。

「グルメのデリセレクト」
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これは本体価格1万5800円也(税込1万7064円)
14品目で2~3人前。
十勝ハーブ牛のローストビーフ、
冷製バーニャカウダの夏風味寄せ、
ジンジャー風味スペアリブ、
トマトとオレンジのカラフルパレットなど。

「匠和牛味くらべセット」
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ロース・かたロース(ザブトン)・かたロース(芯)・もも、
ステーキ4種盛りの一口サイズカット。
5~6人前でこれも1万円也。

期間限定の予約販売。
豪華メニューで1万円超。
そして「夏おせち」のコンセプト。

夏至の日に、お盆を狙う。

「早仕掛け・際の勝負」
「夏おせち」はまさにそれだ。

もう、真夏の商戦は、始まっている。

〈結城義晴〉

2016年06月20日(月曜日)

BrexitもInnovationも「怒りを分散させちゃいけないよ」

Everyone! Good Monday!
[2016vol25]

2016年第26週。
6月第4週で、
明日の21日は夏至。

日経新聞の巻頭コラム『春秋』
「6月の雨景色に梅の実がよく似合う」

「スーパーには
青々とした実が山積みにされ、
それが徐々に
黄色みを帯びたものに変わっていく」

この店頭の描写がいい。

「さあ梅酒を仕込もう、
梅干しをつくろう
という人は多いらしく、
ガラス瓶や氷砂糖、焼酎が
売り場に一緒に並んでいるのも
この季節の風物詩だろう」

コラムニストも試みたらしい。
「実際にやってみれば、
これがじつに愉快な仕事である」

「ホワイトリカーに浸った大粒の実は
日々、色合いを変える。
塩を投げ入れた瓶のほうでは、
澄みきった梅酢がじわじわ上がってくる」

「出来合いが幅をきかせる時代に、
なんと貴重な体験か」

「梅にまつわるこういう地道な作業いっさいを
昔は『梅 仕事』と言ったそうだ」

「梅仕事」――いいなあ。

青きより出でて琥珀 の梅酒かな
〈福井まさ子〉

関西では、夏至にタコを食す。
タコの栄養価は高い。
Weekly商人舎の日替わり連載。
月曜朝一・2週間販促企画が、
そのタコの効用を挙げている。

それにしても梅雨真っただ中。
夏至を過ぎるとさらに暑くなる。

からうじてつながってゐる水着かな  
〈朝日俳壇より 青森市・小山内豊彦〉
まるで二本の紐のような水着。
夏の、それこそ風物詩。
「からうじて」がいい。
それでも、すがすがしい朝もある。
ほととぎす姿見せねど朝を告げ  
〈朝日俳壇 木更津市・本郷政信〉

23日木曜日は、イギリスで、
EU離脱の是非を問う国民投票。
イギリスのEU離脱は、
「ブレグジット」と呼ばれる。
英語でBrexit。
Britain(英国)とExit(退出する)を、
組み合わせた造語。

政党もメディアも、
真っ二つに割れて、
残留か離脱かを議論しあっている。

しかしどちらも、
損か得かで論じ合っている。

結局は残留となるのだろうが、
それでもこの歴史ある国が、
二つに割れたことの影響は残る。

アメリカの大統領選挙と、
その意味では似通った構造だ。

さて今週の結城義晴。
毎日、会議がある。

今日は一般財団法人ワンアジア財団の、
2015年度評議員会・理事会。

東京・日暮里駅前のツインタワー。
左のプラザタワーに財団オフィスがある。
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しかし評議員会・理事会は、
右のガーデンタワー7階で開催。
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私は2009年の発足時から、
この財団の評議員。
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この財団の主たる事業は、
世界の大学に対して、
アジア共同体論の講座を開設すること。

現時点で45カ国・地域に244校が開設、
157校が準備中。

常設科目とすることが決まっている大学は、
15カ国・地域の85大学となった。
日本では東京大学・一橋大学、
筑波大学、東京外国語大学など15校。
韓国では延世大学・漢陽大学、
そして慶煕大学など29校。
中国は北京大学・復旦大学、
それに中山大学など18校。

すごい大学が名を連ねる。

私のスケジュールに戻って、
明日の火曜日は、
白幡文化スポーツ事業団総会。
夕方、商人舎magazineのWeb会議。

水曜日は、イオンリテール米国研修の、
事前ガイダンスと事前講義。

そして木曜日23日は、
カスタマー・コミュニケーションズ㈱の、
株主総会。

さらに金曜日、土曜日と、
再びみたび大阪出張。

あ~あ。

お蔭様で、休む間もなし。
ありがたい。

最後に朝日新聞の一面『折々のことば』
怒りを分散させちゃいけないよ。
〈萩原健太〉

萩原健太は硬骨漢の音楽評論家。
音楽プロデューサー、ミュージシャン、
さらにディスクジョッキーでもある。

今の政治に対して、ある会合の出席者が、
口角泡を飛ばして悪態をついた。
すかさず萩原。
「そういう怒りのね、
根っこに何があるのか、
誰がいるのか、
そこに向けてかなきゃ」

編著者の鷲田清一さんが付け加える。
「当たり散らし、憂さを晴らしあうだけでは
何も変わらない。
怒りをその場かぎりのものとせず、
事態をきちんと吟味し、
彫琢(ちょうたく)してから、
しかと爆発させるべきだ」

音楽も文学も芸術も。
マネジメントもマーケティングも、
もちろんイノベーションも。
大衆運動も政治圧力も、
そしてBrexitも。

分散させてはいけない。
集中でなければいけない。

では、みなさん、
今週も、集中力を高めて、
Good Monday!

〈結城義晴〉

2016年06月19日(日曜日)

【日曜版・猫の目博物誌 その7】カラス

猫の目で見る博物誌――。
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ローマの大プリニウスの『博物誌』

中国の張華の『博物誌』
ビュフォン
『博物誌』
そして
『ルナールの博物誌』

こんな名作には、
とても及ばないけれど。

猫の目は夜にも機能する。
猫の目はわずかな光で、
白黒を見分ける。
しかし猫の目には、色がない。
猫の目で見る博物誌――。

カラスは黒い。
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だから、猫にも、よく見える。

カラスは『ルナールの博物誌』でも、
描かれている。

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Le Corbeau

なんだ?コア)・??・・・・ なんだ?コア)? なんだ?」コア)?
「なんでもない」
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〈青空文庫より 岸田国士訳〉

鳥類のうちのスズメ目カラス科に属する。
そのうちのカラス属に属する鳥の総称。IMG_8525-6

つまりカラスといっても、
いろいろ多様。

英語では、おもにcrowとraven。
カラス属の小型種はcrow、大型種がraven。

尾の形は、
crowが楔(くさび)型、
ravenは扇型。

文学作品の翻訳の場合、
crowの「カラス」に対して、
raven を「大ガラス」と訳す翻訳家がいる。

エドガー・アラン・ポーの詩「The Raven」を、
壺齋散人は「大鴉」と訳した。
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日本で日常的に目にするのは、
ハシブトガラスとハシボソガラス。
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これも、ハシブトガラス。IMG_8529-6
全長57cm。
クチバシが太い。
頭部の羽毛を立てている。
だから額が盛り上がっている。

嗅覚はないが、視力はいい。

主に「カァカァ」と鳴く。

それに対して、
ハシボソガラスは
全長50cm。

ハシブトガラスより、
ちょっと小さい。
けれど、大きさでは見分けにくい。

クチバシが細い。
頭部の羽毛を寝かせている。
だから額がスラッとしている。

主に「ガァガァ」と鳴く。

こちらはかなり器用。

ハシブトもハシボソも雑食性。
何でも食べる。

一応、ハシブトは動物性を好むし、
ハシボソは植物性の傾向がある。

「貯食行動」がみられる。
獲得した食物を隠し、
後で食べる。
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鳥類のなかで、
最も知能が発達している。

ある程度の社会性を持つ。
互いに協力するし、
鳴き声によって意思の疎通を行う。

色覚で色を識別できる。
つまりRGBを見分ける。
Rは赤(Red)、Gは緑(Green)、Bは青(Blue)。

これは猫とは違う。

さらに紫外線も識別できる。

哺乳類・鳥類などを区別して認識できる。
人間の個体まで見分けて記憶する。
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繁殖期は春から夏。

一夫一妻制。
協力して子育てを行う。

営巣期間中は縄張り意識が強い。
巣に近づく人間や動物に、
威嚇・攻撃行動をとる。

都市にカラスが増えた。
その原因は、生ゴミ。

カラスにとって、
栄養価の高い餌だ。

だからカラスは、
森林から都市へ、
生活転換をした。

それに都市は人間の生活圏で、
天敵が少なかった。

つまり都市はカラスにとって、
理想的な生活環境だった。

そこで人間とカラスの生活圏が重なった。
問題が頻発した。

2000年度に環境省は、
「自治体のためのカラス対策マニュアル」を作成。
各自治体ごとに体制を整えて継続的に、
カラス対策を行っていくよう指導した。

このマニュアルには、
カラスについての基礎知識と、
具体的対策法がまとめられている。

一度、読んでおくとよい。

石原慎太郎都知事の時代に、
東京都は「カラス対策プロジェクト」を組んで、
ゴミ対策とカラス捕獲・駆除も展開した。

それに対して、
日本野鳥の会が意見書を提出。

捕獲・駆除によるカラス対策には、
その効果を疑問視している。

この二律背反性など、
カラスは極めて現代的な存在である。
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イソップ物語「カラスと水差し」

カラスが見つけた瓶の中に、
水に浮く餌がある。

しかしカラスのくちばしでは、
その餌に届かない。

カラスは石をとってきて、
瓶の口からそれらの石を沈めて、
水位を上げる。
そして餌をとる。

カラスの頭の良さは、
多くの物語で指摘される。

最後に、童謡。
「七つの子」
野口雨情作詞、本居長世作曲。

烏 なぜ啼くの
烏は山に
可愛い七つの
子があるからよ

可愛 可愛と
烏は啼くの
可愛 可愛と
啼くんだよ

山の古巣へ
行って見て御覧
丸い眼をした
いい子だよ

俳優の故森繁久弥。
あるとき盲学校を訪問して、
この歌を歌った。

1番とサビをつつがなく歌ったが、
2番を歌い始めたら、
次の「ま~るい目をした」の歌詞が、
頭に浮かんだ。

森繁は歌い淀んだが、咄嗟に、
「まるい顔した、いい子だよ」と歌った。

カラスは身近な存在だ。
人気はないけれど。IMG_8534-6

しかし、
色を見分けることもできる。
頭もいい。
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うらやましくもあり、
そうでなくもある。

〈『猫の目博物誌』(未刊)より by yuuki〉

2016年06月18日(土曜日)

爆買い「代購」の仮需商売と万代改装・新店の実需商売

昨日、上海から帰国。
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3時間足らずの短い旅だが、
「外国」であることは間違いない。

それも隣の大国。

上海JTBガイド謝君がたびたび口にするのが、
「唐宋元明清」

中国の歴代王朝名。

唐は618年に起こった。
日本では聖徳太子のころ。

それから1400年になろうとしている。

清のあとは1912年の孫文の中華民国、
そして1949年の毛沢東の中華人民共和国。

日経新聞の記事。
「爆買い」に急ブレーキ

ヤマダ電機会長の山田昇さん。
「インバウンドは経営の核にならない」

1年あまりで見切りをつけたようだが、
まあ、当たり前。

一本調子で増えてきた「爆買い」
それにブレーキ。

理由の一つは、2015年夏の、上海株急落。
結果として、円高・人民元安が進んだ。

日本の商品の“お得感”は2割近く減じた。

しかし上海の日本総領事館。
1~4月のビザ発給件数は、
前年同期比15%増。

「日本への旅行熱が冷める気配はない」

2016年1~3月期の訪日中国人客。
旅行消費額は前年同期を4割強増加。

客数は伸びたが、
1人当たり換算では12%減。
日本の人気が落ちているわけではない。

爆買い急ブレーキの理由の二つ目は、
税制の変更。

中国政府は今年4月から、
事実上、免税だった個人輸入扱いの荷物に、
一般貿易並みの税金を課し始めた。

それによって、「代購」(代理購入)が激減。
代購は、日本で買い付けた商品を、
本国の顧客に販売する、
いわゆるブローカー。

税制の抜け道を使って荒稼ぎするブローカー。
円高と関税引き上げ分の、その爆買いが減った。

日本百貨店協会発表の、
4月のインバウンド売上高。
3年3カ月ぶりに前年割れ。

客数は7%以上の増、
しかし客単価が16%減。

免税店大手のラオックス。
5月までの全店売上高は、
4カ月連続前年割れ。

ビックカメラ宮嶋宏幸社長は、
16年8月期の連結売上高を下方修正して、
「インバウンドは1割程度が適切」

2015年のインバウンド消費は、
3兆4000億円。

それが減じて、
まあ、当たり前の状態に戻りつつある。

唐宋元明清の歴史から見ると、
ほんの一瞬の爆買いブームだった。

しかしその現代中国人の一人ひとりは、
日本に対する尊敬や憧れを隠しはしない。

うれしいことだ。

さて、上海に同行したのが、
万代の阿部秀行社長、
そして下岡太市副社長。

お二人のお薦めの万代3店舗を取材。
リニューアルの2店と新店1店。

簡単に紹介しておこう。

第一は門真市にある万代舟田店。
今年4月にリニューアルオープン。
DSCN4800-1
5月は昨年対比106.8%と好調。

改装後は新規顧客も増え、
客数は104%の伸び。DSCN4841-1

カレーの試食も積極的に行う。
DSCN4877-1

牛肉の扱いフェースを広げた。DSCN4870-1

店長の相川徳央さん。
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「改装したことで、
皆のモチベーションが上がりました」
嬉しそうだ。

第二は川西市の万代多田店。
こちらは5月に改装。
DSCN4996-6

リニューアル後は
若い主婦が増え、絶好調。DSCN4987-6

商品を並べるそばから、売れていく。DSCN5014-6

鮮魚売り場では、
スタッフが売り場に出て声掛け販売する。
万代ではこれを「立ち売り」と呼ぶ。DSCN4966-1
店内は大いににぎわう。

惣菜売り場の「立ち売り」
積極的に試食を勧める。DSCN4927-1

店長の山根貴宏さん。
山根さんは万代知識商人大学の一期生。
DSCN4909-1
リニューアル店長たちは、
特に頑張る。

第三は、大型店の万代塚口店。
JR宝塚線塚口駅前の再開発エリアへの出店。
DSCN5045-6

2階はクリニックモール、
1階に万代とココカラファイン。
DSCN5021-1

売り場面積は678坪。
西宮前浜店に次ぐ、
万代でも最大級の店舗。
DSCN5056-1

万代の最新の取り組みが、
随所に見られる。

その一つが入口導入部、
カットフルーツコーナー。
DSCN5028-1

この店もよく売れている。
夕方のピーク時には、
全部門で懸命の補充作業。DSCN5065-1

鮮魚売り場は中央に作業場を設けた。
DSCN5076-1

惣菜売り場は対面を導入。
DSCN5113-1

レジはセミセルフ。
DSCN5150-6

店内をチェックして回るのが、
藤本誠次店長。DSCN5148-6

藤本店長は万代ナンバー1の新店店長。
この数年、大型の新店ばかりを仕切る。
DSCN5037-6

これらの店の詳細は、
月刊『商人舎』7月号でじっくり紹介する。
取材でお世話になった3人。
DSCN5151-6
藤本店長を挟んで、
取締役農産担当の芝純さん(左)と、
第1運営部部長の楠誠司さん。

税制の抜け道で荒稼ぎした代購。
代購に支えられた仮需商売よりも、
実需商売に徹することの確かさを、
万代の店が示している。

〈結城義晴〉

2016年06月17日(金曜日)

万代ドライデイリー会上海勉強会は芯をとらえたか?

中国・上海にいても、
アメリカでのイチローの活躍はうれしい。

イチローのマーリンズは、
サンディエゴでパドレスと対戦。
1番ライトで先発出場のイチローが、
5打数2安打。

メジャーリーグ最多安打記録は4256本。
ピート・ローズが持つ。

それをイチローは日米通算で抜いて、
4257安打。

イチローは日本のオリックスで1278安打、
メジャーでは通算2979安打。

日米通算にはあまり意味はないと思うが、
メジャーリーグでは現在、歴代31位。

日本の通算第1位は張本勲3085安打。
2位は野村克也2901安打、
3位が王貞治2786安打。

メジャーが日本プロ野球より、
レベルが高いかどうかはわからないが、
それでも日本人選手としては、
圧倒的なトップ。

すばらしい。

糸井重里さんが『ほぼ日』で評価する。

「この人は、本業の野球ばかりでなく、
ことばを芯でとらえることを狙っている」

うまいね。

イチローは開口一番、こう言った。
「ここをゴールに設定したことがないので、
実は大きなことという感じはまったくしてない」

「彼はずっと若いときから
『打率は計算の結果で出てくる数字だから、
目標として設定しようがない。
安打の数は、
あと何本というように考えられる』
と言っていた男だ」

「そういう人が、
日本の何本とアメリカでの何本を足すと、
なんてことを計算したり
その数字を見つめたりしていたはずがない」

それよりも糸井さんは、
イチローのこの発言に注目する。
「いつかアメリカで
ピート・ローズの記録を
抜く選手が出てきて欲しいし。
それはジーターみたいな人格者というか、
であることが理想です」

「ジーターという選手も、
むろん個人記録を持っている。
しかし世界的な記録が故に、
多くの人びとから敬われ
愛されているのではないということと、
そういう選手がじぶんの憧れだということを、
記録を祝われている場で語っていたのだった」

そして最後に糸井重里。
「イチローのことばが、
またヒットを放っていた」

うまいね。

さて私は上海4日目の朝。

今回の勉強会の総括講義。
1時間45分。
DSCN8414-6

はじめはブログを映写して、
視察を再現し、解説。DSCN8423-6

それから上着を脱いで、
中国流通業の最新情報の整理。DSCN8447-6

我々が「自分の目で見、耳で聞いた」ことと、
中国の最新トレンドを整理した。DSCN8460-6
「オムニチャネル経済圏」を形成し始めた中国。
「後進の先進性」が現実のものとなった。

そのなかで逆に、
永輝超市やRTマート、オーシャンの、
対面販売、側面販売がリアリティをもつ。

「予期せぬこと」が見えてきた今回の研修会。
それをイノベーションにつなげたい。

講義のあとは、
ホテルの前で全員写真。DSCN8467-6

それから最後に少しだけ観光。

上海観光といえば、
豫園(よえん)。DSCN8468-6

上海市の黄浦区安仁街にある明代の庭園。
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豫園の意味は「楽しい園」
面積は約2万m²。
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真ん中に池がある。
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1000年前につくられた鉄製の獅子像。
雌雄一対の雄獅子で、
毬を足の下にしている。
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遊廊。
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龍壁の龍。
DSCN8483-6

壁の上の三本爪の龍。
DSCN8481-6

そして中国三名石といわれる太湖石。
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蘇州付近の太湖周辺から切り出される、
穴の多い複雑な形の奇石。
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昼食は飲茶。
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小籠包の本家を名乗る「南翔饅頭店」
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ここでいただきました。

それから新天地。
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旧フランス租界に、
石庫門と呼ばれる長屋住宅があった。
それを取り壊して、
新たに再現した再開発地区。
2000年に開業したホットスポット。
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この新天地で私たちは、
エスプレッソなど飲んで休んだ。
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ティータイムが終わったら、
浦東(プードン)国際空港へ。

慮浦大橋を渡る。
世界最大のアーチ橋。
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黄浦江(こうほこう)が見える。
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2010年の上海万博跡地。
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高速道路はやはり渋滞。
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接触事故で公安が出動中。
DSCN8504-6

最後にバスの中で、
15分ほどのメッセージ。
「よく働こう」
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そして上海浦東国際空港。
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団員は関空へ、私は成田へ。
これで帰ります。
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D86ゲートからANA960便。
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飛び上がって、上海の外海はどんより。
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空は美しい。
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そして日が沈んでゆく。
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日本時間21時30分、
成田国際空港に到着。

お疲れさまでした。

しかし、この旅で私たちは、
オムニチャネル経済圏を垣間見た。
「後進の先進性」などと、
高をくくってはいられないことを知った。

今回のドライデイリー会上海勉強会は、
「芯」をとらえていたか?

〈結城義晴〉

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