結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2022年10月18日(火曜日)

イオンスタイル天王町のグランドオープンと「フォーマット」の創造

イオン天王町ショッピングセンター。
グランドオープン。IMG_63872
核店舗はイオンスタイル天王町。

朝8時35分からグランドオープン式典。
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そのテープカット。IMG_52772

オープンの10時前に、
2000人の顧客の行列ができた。
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9時になって開店したら、
顧客がどっと店内に流れ込んできた。IMG_52852

そして1階の食品売場へ。
2階へ向かう顧客も多い。
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1階は「フード&ウエルネスフロア」。
スーパーマーケット部門と「イオンリカー」。
それにドラッグストアの「グラムビューティーク」。
この店の目玉「カフェランテ」は、
食のセレクトショップだ。

その1階の食品フロア入り口はブドウ一色。IMG_62962
青果部門が強力だ。

さらに顧客が集中したのが鮮魚部門。
対面売場で生魚を売りながら、
盛んに試食を展開する。IMG_62862

商人舎流通スーパーニュース。
イオンリテールnews|
「イオンスタイル天王町」で10/18「福島鮮魚便」展開

「福島鮮魚便」は、
福島県で水揚げされた新鮮な魚を、
全国に先駆けて限定店舗へ届ける取り組みだ。IMG_62832

鮮魚から精肉、ハム・ソーセージ売場へ。IMG_62682

注目の的は冷凍食品売場。
アット・フローズンのアイテムを、
天王町向けにアソートメントした。IMG_62742

もちろんオープンセールも大展開。
卵は1パック98円。IMG_63782

食品が集客の核となっているが、
2階は「ライフスタイルファッション」と、
「カルチャー」のフロアだ。IMG_63222

中核はトップバリュの「ホームコーディ」。
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その隣に無印良品の広大な売場。
ホームコーディとMUJIが、
妙な補完関係にある。IMG_63372

無印は静かなオープニング。
盛んに入会の勧誘をしていた。IMG_63512

その隣がユニクロ。IMG_63522

こちらはまるで、
スーパーマーケットの開業のようだ。IMG_63532

さらに3コインズ・プラス。IMG_63582

3階は「キッズ&ファミリー」、
そして「スポーツフロア」

「スポージアム」は、
イオンリテールのスポーツ衣料ブランド。
それからマシンジム「3FIT」。
㈱ジーフットの「スポーツ・アウトドアシューズ」。
これらの連携は全国初の試みだ。IMG_63702

キッズ・リパブリックは物販に徹して、
この地域のニーズに応える。IMG_63622

さらにフードコートは「かるがもキッチン」。IMG_63642

フードサービス機能を、
1階と3階に配置して、
これも顧客のニーズをキャッチする。

1階にはオープン記念で、
天王町の神輿が出た。
地域を上げてこの店を応援している。IMG_63042

オープン当日の店舗をじっくり見てから、
私は商人舎オフィスに戻った。

第一屋製パン㈱の取締役会に、
オンラインで出席。

「わが社の強み」について語った。

その間、メディアは共同記者会見。IMG_63542

特別に会場をセッティングして、
旗艦店リニューアルの説明と質疑応答。IMG_63592

井出武美イオンリテール㈱社長(右)と、
中野公現(なかのこうげん)イオンスタイル天王町店長。IMG_636222
イオン天王町の店づくりやMD、
そしてこの井出さんのスピーチなどは、
月刊商人舎11月号でたっぷりと紹介しよう。

私の地元での旗艦店大改装。
私の評価は高い。

ご期待いただきたい。

イオンスタイルは「総合スーパー業態」である。
国際的にはハイパーマーケットという。

「ウォルマートスーパーセンター」は、
ハイパーマーケット業態の中の、
ウォルマート社が創造したフォーマットだ。
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フォーマットは、
「業態が分化した様々な形」のこと。
これは田村正紀神戸大学名誉教授の定義。

別の表現をすると、
業態の売り方を大きく変えて、
ポジショニングを構築すると、
フォーマットが出来上がる。

だからターゲット社も、
ハイパーマーケット業態の、
「スーパーターゲット」という、
独自のフォーマットを展開する。
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Kマート社は、
弱いけれど「スーパーKマート」を営業している。

だからスーパーセンターは業態用語ではない。
これがコーネル大学のロジックであり、
私の持論である。

イオンはイオンスタイルを、
総合スーパーのフォーマットにしようと、
懸命に模索してきた。

そしてこのイオンスタイル天王町によって、
間違いなくフォーマットの完成に近づいた。

総合スーパー業態のピークは、
1997年だった。

いまから25年も前のことだ。

それ以降、業態の衰退が続いた。

しかしフォーマットが創造されると、
この業態が蘇る。

その記念碑のような店である。

月刊商人舎10月号特集は、
「新フォーマット続々!!」
202210_coverpage
ポストコロナ時代が見えてきて、
「フォーマット」が定着してきた。

これはチェーンストアの大きな節目である。
私はそれがうれしい。

ありがとう。

〈結城義晴〉

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