結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2023年07月12日(水曜日)

三浦紘一さん「お別れの会」とニチリウバイヤー研修6時間講義

青森県八戸市。

故三浦紘一さんの、
お別れの会が開かれた。
㈱ユニバース会長。

今年4月13日に逝去された。
享年85。

会場は八戸プラザホテル、
アーバンホール。
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笑顔の遺影が祭壇に飾られた。
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山本恭広商人舎編集長が、
私の代理として参列してくれた。

三浦建彦社長が一人ひとりに、
丁寧にご挨拶。
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会場ではさまざまな展示物が公開された。
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ユニバースのルーツは、
三萬呉服店である。

紘一氏の祖父三浦萬吉氏がその呉服店を、
昭和9年(1934年)に三萬百貨店に変えた。
八戸初のデパートだった。

終戦後、米軍に接収されたが、
1952年、㈱三萬に社名変更。
社長には紘一氏のご母堂・萬喜さんが就任。

萬喜さんの長男として生まれた紘一氏は、
青山学院大学を卒業後、三萬に入社。

1年で低価格化とセルフサービス化を断行。

1967年、姉妹会社としてユニバースを設立。
自ら社長に就任した。

そして同年、1号店の小中野店をオープン。

それがユニバースの誕生だった。

それ以来、
「Customers,our Priority」の考え方を貫いた。

三浦さんは教育に熱心だった。
「成長のために人を育てる」
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商人舎の研修にも、
多くの幹部や社員を派遣してくれた。

もちろん自分でも勉強した。

アメリカで学ぶことも大好きだった。

私が㈱商業界の社長のころ、
アメリカ研修に参加してくださった。

三浦さんに団長になっていただいた。

成田から団員とともにダラスに着いたとき、
団長は一人、先乗りして、
この都市圏を学んでいた。

自ら「流通用語集」も編纂した。
手書きの校正が残されている。
yougosyuu kaitei
言葉を大切にした。

 はじめに言葉ありき。
 言葉は神とともにあり。
 言葉はすなわち神なりき。
 〈ヨハネ福音書〉

凄い経営者だった。

心からご冥福をお祈りしたい。

一方、私は大阪。
ホテルクライトン新大阪。
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今日は
2023年ニチリウグループバイヤー研修。
日本流通産業㈱主催。
全国の加盟企業から11社42名が参加。

1泊2日で行われる。IMG_61233

日本流通産業は、
通称ニチリウグループ。
1974年に共同仕入れ機構として創業。

来年、創業50周年を迎える。

当初は、平和堂、オークワ、さとう、
ライフコーポレーションなど7社で設立された。
初代社長は平和堂の故夏原平次郎さん。

現在は18社で構成され、
加盟企業の総店舗数は2000店に及ぶ。
その総売上高は3兆2000億円規模。

現在の社長はオークワ社長の大桑弘嗣さん。

司会の酒井幸男さんが、
初めにニチリウグループを紹介。
総務管理部部長。
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スライドや動画で歴史を示し、
くらしモアブランドのリブランディングなどを紹介。

10時半から結城義晴の講義。
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はじめにスライドで、
「コロナは時間を早める」
コロナによって、
経営や消費はどのように変化したのか。
そして何が早まったのか。

それから本論。
バイヤーの仕事はマーケティングである。
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だから第一部の理論編は、
「バイイングはマーケティング」がテーマ。

バイヤーは、
マーケティングの基礎くらいは、
知っておかねばならない。

世界中のビジネスマンが常識としている、
マーケティングの位置づけから、
マーケティング4.0までの発展段階、
そしてマーケティングマネジメントの概要、
コモディティ化現象までを、
コンパクトに解説。
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第二部の実践編は、
「バイヤーズマニュアル」IMG_61483

チェーンストアにおける、
バイヤーの位置づけと役割。

そしてバイイングの基本、
バイヤーの行動。
バーチカルマーチャンダイジング、
プライベートブランド、
サプライチェーン・マネジメント。

必須の知識と技術を、
ふんだんに事例を交えて講義した。
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PFグラフを使ったストアコンパリゾン。
その具体的な注意点などを指摘する。
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最後はバイヤーのためのコミュニケーション。
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10時半から17時半まで、
昼食休憩などを挟んでの6時間の講義。

全員が最後まで集中して聴講してくれた。
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日本流通産業㈱専務の田淵寿さん。

バイヤーの役割やモチベーションについて、
意見交換をした。
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最後に受講生は9グループに分かれて、
ディスカッション。
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課題をテーマに今日と明日、
ディスカッションして、
最後に班ごとに発表してもらう。
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その間、事務局と談笑。IMG_61633

午後7時から、
ホテルのレストランを借り切って、
夕食懇親会。IMG_61643

くらしモアのビールや酎ハイで乾杯。
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グループに分かれて交流する。

私は事務局と同席。
酒井さんと松吉佐知子さん。
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大阪の長い一日だった。

三浦紘一さんの言葉。

「店にとって何が大事か、
企業にとって何が大事か。
価格政策はどうあるべきかと言えば、
価格を第一にして成立できる企業は、
ひょっとしたら日本中で、
1社だけになるかもしれない。
何十年かしたら世界中で、
1社だけになるかもしれない」

「だから、価格を第一にというのは、
やるつもりはない」

「しかし、
スーパーマーケットができ上がったときから
価格は重要な要素だったし、
今でもそうです」

「安さは大事にしていかなければいけない。
だけど価格だけではだめだと思っています」

講義をしながら、
この言葉をかみしめていた。

合掌。

〈結城義晴〉

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