結城義晴のBlog[毎日更新宣言]
すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。

2014年02月10日(月曜日)

月刊『商人舎』2月号本日発売 特集「Check-out Service革命」

Everybody! Good Monday!
[2014vol6]

2014年第7週目に入りました。
2月は第3週。

1週間が何曜日から始まるか。
「万人が認める答えはない」
ウィキペディアの答え。

しかし実務的に言えば、
月曜日がいい。

カレンダーは大抵、
一番左に日曜日があって、
日曜日が週の初めのようにも見えるが、
仕事は月曜日から始まるから、
1週間は月曜日からスタートとした方がいい。

今年1月1日は土曜日だった。
だからこの土曜日からの週を、
2014年第1週と数えて、
今週は第7週。

今週の販促は、
いつものように、
商人舎Magazine、
月曜朝一「今週の販促企画」。
再度、確認してほしい。

明日の建国記念日と、
金曜日のバレンタインデー。
そしてソチ・オリンピック。

オリンピックにはどうしても、
国威発揚の意識が盛り上がる。
その真っ只中の週に建国記念日。

日本はますます、盛り上がる。
テレビなども両者にひっかけた盛り上がりをつくる。

小売商業もそれに乗って、
大いに仕事に邁進すべきだ。

過ぎ去ったことにとらわれている暇はない。
先週がどうだったとか、
節分がどうだったとか、
そんなことにかかずらわっている時ではない。

ライバルは過去を振り返ってはいない。
そのことを肝に銘じて、
前向き・上向き・外向き。

お願いします。

さて、今日、
月刊『商人舎』2月号発売。
20140210114445.jpg
紙の『月刊商人舎』は、
お手元に届けられているはず。
網の『商人舎magazine』は、
こちらをどうぞ。

今月号の表紙。
大いに気に入ってます。
20140210123703.jpg

Check-out Service革命

Hospitality! Speed! Low cost!
[三要件]を満たすポスト・モダンの方法論

Message of February
チェッカーさんにサービスしよう!          

結城義晴のホスピタリティ・オペレーション提案
「フロントエンドで際立つポジショニングを!」   
[1]欧米チェーンストアのチェックスタンド革新最前線
[2]日本型セルフ精算レジ方式のイノベーション
[3]チェックアウト・サービスによるポジショニング戦略

進化するチェックアウト・テクノロジー
基本原則から欧米最新技術までを俯瞰する
〈経営評論家 保科 篤〉

Case Study Ⅰ
カスミFOOD OFFストッカー牛久柏田店
ホスピタリティ&ローコスト運営両立の成果

Case Study Ⅱ
万代巽北店
客数4356人の超繁盛既存店で「背水のセルフ精算レジ実験」

Case Study Ⅲ
ロピアららぽーとTOKYO-BAY店
待たせないサービスこそ最大のサービス!

[Photo Report]
スーパーセンター・ニシムタ(鹿児島)
セイブ食彩館(茨城)
フードプラザハヤシ(千葉)

Special Report
サービス日本一の実現を目指す‼
原信・ナルス日本一の袋詰めサービス   
[写真解説]原信美沢店の袋詰めサービス
[図解]原信・ナルスの袋詰めオペレーション

短期集中シリーズ
「この業態のこの一店」第3回 ドラッグストア
マツモトキヨシ本八幡店   

結城義晴のBlog [毎日更新宣言] Review
2014年標語「こまかく・きびしく・しつこく・なかよく」

【Monthly連載 2014年2月】
白部和孝の「売場改善のための計数管理Q&A」
関智美の小売りの「暮らしカレンダー」
山本真砂美の「商売くらし歳時記」
常盤勝美の王道のウェザーMD理論
嶋内仁の〈ポスト・モダン〉チェーンストア組織論
當仲寛哲のリテイル・インフォメーション・システム論
朝川康誠の「経済心理学の世界へようこそ」
相楽清美の多様化・増加する「労務トラブル」解決法
武藤麻代「医食同源の現場訪問」

充実のラインナップ。
どうぞご覧下さい。

月刊『商人舎』と商人舎Magazine、
ご購読は年極で、
1万8000円+税です。

1カ月にすると1500円。
商人舎Magazineへのアクセス権を、
[5人組]で提供しますので、
1人当たり1カ月300円。

消費税増税前に、
お申し込みください。
先週の東北取材の旅、
未だに余韻が残っている。

三陸に入りて御霊(みたま)の冬銀河
〈朝日俳壇 函館市・武田悟〉

そしてこの大雪は、
一足遅れて東北へ。
海までの雪の荒野となりにけり

〈朝日俳壇 気仙沼市・千葉迅太〉

被災した皆さん、
頑張ってください。
応援しています。

そして昨日の雪。
本の虫出で来てつくる雪達磨
〈朝日俳壇 北海道鹿追町・高橋とも子〉
20140210124728.jpg
日頃、部屋にこもって、
本ばかり読んでいる亭主が、
雪の日に珍しく外に出てきて、
不器用な雪達磨をつくった。

愉快な句。

そんな雪でもありました。

その大雪もたたって、
東京都知事選投票率は46.1%。
一昨年12月の前回62.60%を
大幅に下回った。
過去三番目の低さ。

舛添要一新都知事が、
211万2979票を獲得、
有効投票者数の43.4%。

46.1%の43.4%だから、
ちょうど20.0%。
選挙権のある都民の2割の支持で、
1329万4039人の都民をリードする。

ずいぶん浮かれぎみの新知事だが、
そのことは忘れないでほしいものだ。

さて今週は、
明日が建国記念日の祭日。

その後、水曜日から金曜日まで、
スーパーマーケットトレードショー。
東京ビッグサイトで開催。

私は初日の12日は午前と夕方、
13日も熱海で講演をした後、
夜のレセプションパーティに参加する。

その翌日がバレンタインデー。
トレードショーの最終日となる。

何人もの実務家から訴えられたことだが、
バレンタインデー当日のフェア開催は、
控えてほしいものだ。

店を空けられない店長が、
日本中にたくさんいる。

もちろん、節分も勘弁してほしい。

2月開催となると候補日が、
ずいぶん限られるかもしれないが、
現場のニーズに応えてほしい。

現場の声を代弁して、
ここに訴えておこう。

さて、今週も、
現場の声に耳を傾けながら、
今月の商人舎標語。
「チェッカーさんにサービスしよう!」

みなさんも、
Good Monday!

〈結城義晴〉


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