2008年08月31日(日曜日)
ジジへの贈り物[日曜版]
もうすっかり秋です。
夏のおわりに、
贈り物が届けられました。
ボクへの贈り物。
ユウキヨシハルさん、
会社からもちかえった。
ありがとうございます。
贈り物は、食べ物。
「フリーズドライのササミ」
贈り主は、マルヤマさん。
さっそく開けてもらった。
但馬鶏の高級ササミ肉を、
瞬間凍結したかたまりがでてきた。
まず、におい。
ふむ、ふむ。
これを、細かくちぎってもらって、
食器に入れる。
そして、試食。
「試食は、
通常の量を、
通常の頻度で、
繰り返さねばならない」
ユウキヨシハルさん、
そう言ってる。
だから結果は、
繰り返し試食して、考えます。
ボクの定番メニューは、シーバ。
これは、変えません。
変える必要のないものは、
変えない。
これが、ボクの哲学。
一般に、「食」とは、
とても保守的なもの。
ニンゲンもネコも、
おなじです。
でも、おもしろかった。
マルヤマさん、
ありがとうございました。
ボクはいつも、玄関で、
おとうさんが帰ってくるのを、
まってます。
＜『ジジの気分』（未刊）より＞
