イオン/セブン/ユニー第3四半期と関西スーパー/コノミヤ/イズミヤ
イトーヨーカ堂社長の電撃交代劇――、
その衝撃も冷めやらぬまま、
チェーンストア大手3社の、
2016年2月期第3四半期決算が出そろった。
まずイオンは売上高6兆360億4900万円で、
これは前年同期比18.9％増で、過去最高。
営業利益は808億5100万円の63.8％増、
経常利益は819億8800万円の43.9％増、
ただし当期損失174億7400万円。
前期は293億6400万円の当期利益だった。
問題の総合スーパー事業は、
営業収益2兆592億4100万円で4.4％増、
営業損失は258億3900万円。
新店2店出店と既存店活性化投資が損失の理由。
SM・DS事業は、
営業収益2兆2916億7900万円で26.9％増、
営業利益74 億9900万円で、
前期が損失だったから218億5100万円の増益。
ドラッグ・ファーマシー事業は絶好調。
営業収益4406億7400万円で、272.7％増、
営業利益123億5400万円で、501.1％増。
相変わらず総合スーパーは利益面で浮上しないが、
新店開発や改装投資を怠らず、
まあ、前向きな損失。
セブン＆アイ・ホールディングスは、
微増収増益。
営業収益は4兆5138億9300万円で、前年同期比0.3％増、
営業利益は2610億3700万円で、4.6％増。
経常利益は2594億800万円、4.1％増。
当期利益1254億3900万円、1.5％減。
牽引するセブン-イレブン・ジャパンは絶好調。
営業収益6001億8800万円、7.7％増、
営業利益1800億4100万円、5.9％増。
こちらは着実に出店すれば、
売上げも利益も安定的に増えていく。
ちなみに加盟店売上げを加えたチェーン全店は、
売上高3兆2453億3800万円の7.1％増。
問題のイトーヨーカ堂は、
売上高9530億9300万円で前年同期比0.3％増、
営業損失144億1900万円。
前期も25億6300万円の営業損失だったし、
イオンの総合ス―パーは営業損失258億だから、
社長辞任にまで追い込まれるほどではない。
さらにユニーグループ・ホールディングは健闘。
営業収益7609億6900万円、前年同期比2.0％増、
営業利益147億9700万円、4.8％増、
経常利益141億5800万円、1.9％増。
ただし当期利益10億6700万円で75.5％減。
このうち、総合スーパーは、
売上高5815億5700万円、3.3％増、
営業利益40億6100万円、11.6％減。
三社とも増収増益。
セブンだけ0.3%の微増収だが。
12月を含めた1・2月の追い込みが、
どこまで効くのか。
アメリカでも日本でも、
業績のいい企業は、
第3コーナーを回ったあとの、
｢マクリ｣が強い。
それが見ものではある。
さて今日は、朝から、
東海道新幹線。
幸いにも富士の姿が美しい。
しかし、大異変。
1月も半ばに入ろうかというのに、
頂には、ひどく雪が少ない。
暖冬の影響が富士の姿に現れた。
富士川を渡って、まっしぐらに大阪へ。
大阪ではまず、
関西スーパー京阪大和田店を訪問。
2014年3月オープンの580坪型標準タイプ。
店に行ったら、
福谷耕治社長をはじめ、
皆さんが出迎えてくれた。
左から壇野隆さん、
第2店舗運営グループマネジャー。
隣は斉藤貴宏店長、
真ん中は福谷社長、
そして岡秀夫さん。
取締役商品本部長兼第1商品グループマネジャー。
最後に、案内してくれた前田伸司さん、
オール日本スーパーマーケット協会。
福谷さんも岡さんも、
コーネル・ジャパンの私の弟子だ。
福谷さんは伝説の第1期生、
岡さんは実行の第3期生。
その二人が売場を回りながら、
丁寧に説明してくれた。
関西スーパー｢当社自慢の品」の｢極紅」。
川を遡上する直前の脂の乗ったサーモンを、
急速冷凍して鮮度を保持。
生切り身、スモークサーモン、
さらに店内で焼き魚にして、
多用途展開する。
身質が柔らかくふわっとした触感の「鰻師の極」。
これも独自の開発商品。
｢当社自慢の品」は19品目ある。
さらに季節限定の商品も随時、展開する。
鮮魚売場の今日の目玉は「天然ぶり」。
そこにお客さまが集まる。
試食も積極的にお奨めする。
精肉売場では、
鶏ひき肉ボールのスープ仕立て。
こちらは惣菜売場で赤飯の試食。
これは、美味。
京阪大和田店では毎月1日、
「ご試食会」が開かれる。
売場の30カ所ほどで、
一斉に展開する試食会。
今月は明日10日に実施。
寿司売場では、
恵方巻の予約を大展開。
惣菜売場も充実してきた。
インストアベーカリー売場、
商品管理はさすが。
バックヤードもゆっくり案内してもらい、
関西スーパーの現時点の取り組みを、
詳しく報告してもらった。
そのうえで、私からいくつかの提案。
関西スーパーの現在を支え、
将来を担う福谷さんと岡さん。
ぜひとも、思い切った改革をしてもらいたい。
次に向かったのは、
コノミヤ寝屋川店。
昨年10月15日にオープン。
わかりやすい値付けとわかりやすいPOP 。
実にいい。
鮮魚部門が強い。
おすすめ商品はばら売り。
精肉売場でタイムセール。
豚肉3割引きにお客が集まってくる。
さらにパンの2割引きセール。
売りたい商品が明確で、
現場の人々の元気がいい。
来訪記念の写真。
私の隣から副店長の松田裕さん、
同じく副店長の川村卓史さん、
精肉チーフの小澤幸士さん。
元気のいい3人だった。
その後、今大阪で話題のスポットへ。
三井ショッピングパーク
ららぽーとEXPOCITY。
昨日は東京のららぽーと立川立飛、
今日は大阪のEXPOCITY。
東西の最新ららぽーとはともに、
驚くほどの集客ぶりだった。
日本万国博覧会「EXPO’70」の跡地に、
大型商業施設「EXPOCITY」が登場。
敷地面積約17万2000㎡、
延床面積約22万3000㎡。
ららぽーとは、その核施設。
店舗面積約7万1000㎡。
3層のスーパーリージョナルショッピングセンター。
1フロアは食品が中心。
2フロアはファッション。
そして3フロア。
来館者数目標は、
オープン景気が去ったあとの段階で、
約1700万人。
昨年11月19日にオープンしたばかりで、
3連休初日の今日はすごい混雑。
テナントは305店。
ファッション、フード、ハードラインから、
文化施設や水族館まで併設。
1階の北野エース・ワン。
いかりスーパーも出店。
ikari Homemade。
いかりの新境地を開くかもしれない、
新フォーマット。
小型の店だが、
よくお客が入っている。
そして1階の核店舗として、
イズミヤが出店。
売場面積2040㎡ (617坪)の、
食品スーパーマーケット。
店舗入口に阪急ベーカリー。
焼きたての100円パンを提供する。
この箱にパンを詰める。
ご覧のように大盛況。
H2Oリテイリング傘下に入ったイズミヤは、
阪食のいいところをどんどん取り入れて、
この大集客装置のららぽーとで、
息を吹き返すかのような集客。
最後に、
1日、案内してくれた前田さんと、
固い握手。
来週は、頑張ります。
しかし、ららぽーとの大盛況ぶりを、
連日のように目の当たりにすると、
百貨店や総合スーパーの相対的不調も理解できる。
かつては大型小売業が品揃えを争った。
しかし今、ショッピングセンターは店揃えを競う。
そして……。
ハレとケ、
非日常と日常、
特別な日と普段の日。
だんだん、非日常の刺激が増えてきて、
特別な日と、何もない日とに分かれて、
普段の日がなくなってしまうのか。
そんな錯覚めいた気分になる。
それが土日祭日のららぽーとだし、
スーパーリージョナルSCではある。
〈結城義晴〉
