フレッセイ榛東新井店を訪問
2016年06月01日(水曜日)
群馬、栃木、埼玉県に店舗を展開しているフレッセイ。
今回は、群馬県に2015年9月25日に開店した、
50店舗目となる榛東新井店を訪問。
青果コーナー。
この日は、レタスの大量陳列。
キャベツと和風調理の素を一緒に販売。
ポイントもプラス。
精肉コーナー。
脂肪分を抑えた商品を揃えた、健康食生活のコーナー。
群馬県内の産地でパックした、安心飼育鶏。
トレイを使用しない、エコ商品。
鮮魚コーナー。
パネルで、鮮度、品揃え、おいしさをアピール。
見た目もきれいな商品が並ぶ、干物コーナー。
並んでいる魚を手板風のPOPで表示。
デリカコーナー。
フレッセイオリジナル、鶏めし重のカード。
上品にまとめられている。
各エンドの商品管理の目が行き届いている。
島陳列も同様。
カップ麺、袋麺コーナーの低カロリーや減塩の商品を、
健康志向と表示。やはり売れ行きは早く、補充をしても
棚はすぐにこの状態。
マヨネーズ、ドレッシングの陳列もきれい。
また、店内を歩いていて、ちょうど良い間隔で各所に買物かごが
置かれていて、急に買いたい商品を見つけたときに、とても便利だ。
インストアベーカリーコーナー。
セルフ販売の説明パネルが分かりやすい。
プライスカードには、商品説明が一行添えられている。
そしていつも各所に、手描きのショーカードが表示されている。
丁寧に書かれていて、分かりやすく、そして楽しさも、あたたか
みも伝わってくる。
この日は、営業企画室、内山敦彦室長と丸山智倫店長、
そして本部のPOP担当、遠藤貴子さんにご案内いただいた。
気付いたところを説明していると、とても熱心に耳を傾けてくれた。
また、11月に新店開店とのこと。
訪問が楽しみだ。
＜By 中山政男＞
