たまや浜見平店を訪問
神奈川県茅ケ崎市に本部を置き、
スーパーマーケットを10店舗展開する、株式会社たまや。
今回は、茅ヶ崎市の浜見平店をご紹介します。
浜見平店は、今年３月に開業した
商業施設「ＢＲＡＮＣＨ茅ヶ崎２」の１階に
移転リニューアルオープンした。
まずは青果コーナー。
おすすめ品には、手描きのＰＯＰを添えてアピール。
プライスカードは、
スッキリとして見やすいレイアウト。
こちらは鮮魚コーナー。
地元相模湾で水揚げ・直送される、
鮮度抜群の魚が中心に並ぶ。
やはり鮮魚コーナーは常に賑わっている。
塩干も地元商品が多く並ぶが、
その中に減塩コーナーを展開している。
この日の広告の品は、減塩ちりめん。
卵かけごはんのショーカードを添えている。
そして、たまやが最も力を入れている精肉コーナー。
宮崎牛を展開する。
アメリカ産牛肩ロースでは、
ケース下のＰＯＰで「１ポンドステーキ」を、
さらに手描きの黒板ＰＯＰで、
「豪快にＢＢＱ、鉄板焼き」をすすめる。
そして、この圧巻の挽きたて挽肉コーナー。
豚肉では地元神奈川県産の湘南ポーク。
また、イベリコ豚や山形庄内豚も揃えている。
店内で焼きたてを提供するベーカリーコーナー。
POPでは、ドーナツや揚げパンなどに、
オリーブオイルを使用していることをアピール。
めずらしいペストリーがあり、種類もとても多い。
プライスカードのデザインがいい。
ショーカードは黒地のカードに手描き。
グロサリーコーナー。
こちらはハワイの商品を揃えたエンド。
茅ヶ崎市はホノルルと姉妹都市を結んでいる。
たまやは、神奈川県産の商品をとても大切にしている。
このパネルのマークをプライスカードやスポッターに
展開して紹介している。
湘南キムチは、県産イワシで作った魚醤を使っているそうだ。
酒コーナーでも県産の日本酒が目立つ。
こちらは丹沢の豆腐。
このエンドも地元の商品。
たまやのオリジナルブレンドのコーヒー。
そしてレジ横でも、地元の菓子コーナー。
たまやの店内を歩いていると、とても楽しい。
さまざまな地方のスーパーを取材しているが、
各コーナーで地元の商品が、このように数多く見られると
とてもうれしくなる。
今回は茅ヶ崎にいるという実感ができて、とてもよかった。
お土産選びにもぜひおすすめしたい。
今回、営業企画部の中村課長に案内をしてもらった。
次回は客として訪問したいと思わせてくれた店だった。
＜By 中山政男＞
