Feb.3週/天気の移り変わりが早い Feb.4週/気温はやや高め
2011年02月14日(月曜日)
【2月第3週(2/14～2/20)のお天気予測と販促ポイント】
天気の移り変わりがだいぶ早くなっている。
各地で3～4日程度の周期で天気が崩れやすい。
南西諸島では相変わらずすっきりしない天気が続く予想。
気温に関して、北日本では平年より高い日が多く、
この時期としては比較的穏やかな天候が続く。
バレンタインデーが終わると、
味覚への興味が甘いものから酸味のあるものに
徐々にシフトしていく。
連動して鍋物需要も終わる。
練揚物の売り場を縮小し、揚げ物などの売り場を拡大すると
消費者の潜在ニーズに合いやすい。
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【2月第4週（2/21～2/27）のお天気予測とMDポイント】
この週、特段強い寒気が南下する兆しはなく、
気温は全般的に平年よりやや高い予想。
ただしこの時期、天気の変化が激しく、
予報の精度も低いのが注意事項。
過去数カ月、毎月末頃に強い寒気が南下するサイクルとなっているので、
2月末から3月初めにかけて寒気が流れ込んでもおかしくない。
季節の変わり目、ご飯食・ご飯に合った料理メニューは
相対的に下火となりやすいので、
パンやパスタに合うメニュー提案がおすすめ。
＜By 常盤勝美＞
