Mar.2週/北海道除き、低温傾向続く Mar.3週/低温長引く懸念
2011年03月07日(月曜日)
【3月第2週(3/7～3/13)のお天気予測と販促ポイント】
今日は低気圧が日本の南を通過し、
太平洋側の各地に雨や雪を降らせている。
明日以降は再び冬型の気圧配置となって、
上空にはまた寒気が流れ込む。
北海道にとっては、この時期の通常レベルの寒気のため、
気温はおおむね平年並みに推移する。
しかし、それ以外の地方は平年より低い日が多い。
春本番の暖かい陽気はもうしばらくおあずけ。
チルド需要は思うほど伸びず、
中華総菜や揚げ物、天ぷらなど、多少ボリュームのある料理、
脂っこさを意識させる料理が好まれる。
春野菜の天ぷらなどが一番の売れ筋かも。
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【3月第3週（3/14～3/20）のお天気予測とMDポイント】
日本列島付近上空の大気の流れは、
シベリア方面からの寒気が流れ込みやすい状況が続く。
この週の気温も、ほぼ全国的に平年より低くなりそう。
前週に引き続き、ボリュームのある料理が売れ筋になると予想される。
西日本太平洋側の早いところではサクラの花が咲き始める頃だが、
今年は極端に平年より早まることはなさそう。
週末にようやく、九州・四国の一部で咲き始めるかも。
この週末、三連休となるが、まだサクラの花見日和とはいかなそう。
飲料需要も、清涼飲料よりは
炭酸飲料や野菜飲料、果汁飲料などが主体。
＜By 常盤勝美＞
