May3週/春の運動会シーズン突入 4週/梅雨の走りか
【5月3週(5/13~5/19)の天候予測とMDポイント】
春の運動会シーズン突入も、
天気が少し心配
日本付近の天候を支配する強い高気圧や低気圧は
天気図上に存在しない。
緩やかに高気圧に覆われるため、
ほぼ全国的にまずまずの天気が続く1週間。
ただ、前週までに比べると全般にやや雲の出やすい天気。
梅雨が迫っていることの前触れでもある。
沖縄地方では5月9日に、
奄美地方では5月11日に梅雨入りの平年日を迎えたが、
いまだ梅雨入り発表がされていない。
ただ、それほど心配するレベルではなく、
これらの地方での梅雨入りも秒読み段階となっている。
気温は前半、東日本~西日本中心に高め。
汗ばむ陽気の日が多い。
北日本ではおおむね平年並み。
週後半はまたやや強めの寒気が入る影響で、
全般に平年より低め。
北海道では薄ら寒い陽気。
次に全国的な天気の崩れが予想されるのは
18日(土)~19日(日)頃。
そろそろ春の運動会遠足シーズンがスタートしているが、
今週末はあいにくの天気となるところが多い。
週間予報で常に最新の状況を確認してほしい。
季節変化にともなう味覚変化のポイントは引き続き、
酸味・辛味・スパイシーがキーワード。
気温がやや低く、それほど暑さを感じないときは中華。
これらが基本。
この時期、朝晩と日中の気温差が非常に大きい。
体温コントロールがうまくいかずに体調を崩しやすい。
サプリ系、ビタミン剤、ドリンク剤などの提案も良い。
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【5月4週(5/20~5/26)の天候予測とMDポイント】
気温やや低め、梅雨の走りか
前週末から日本列島上空に流れ込む寒気の影響が続くため、
気温は全般に平年並みか低めの可能性。
南西諸島付近に梅雨前線が停滞する。
沖縄及び奄美地方は梅雨空の日が多い。
この梅雨前線は時折北上して、
東日本~西日本の太平洋側にも雨雲がかかる。
大雨に発展する可能性は低いが、
ぐずついた天気の日がやや多い見通し。
梅雨の走り。
週後半には寒気の影響が弱まるため、
全般に気温は平年並みに戻る予想。
やや高ブレの可能性もある。
梅雨対策商品ショーイングの効果が結実する時期。
本格的な梅雨入りはまだ先だが、
ぐずついた天気が続くことで関連商品の実需要が始まり、
売上げが大きく伸びる頃。
シーズン最初の販売機会(シーズンファーストバイ)の
場合も多いため、
なるべく多くの種類の商品を陳列し、
お客様にワクワク感を与える売場が良い。
また、これから湿度が高まっていく時期。
食中毒発生防止のための
厨房の衛生管理だけでなく、
お店全体の清潔度管理にも
細心の注意を払っていただきたい。
<By 常盤勝美>